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Reprodução da Internet.
Pudim de pão é receita deliciosa e prática.
22/02 - Gastronomia
Quarta-feira de cinzas e você só pensa em descançar, correto? Então anote essa receita de pudim de pão para agradar a família, prática e muito rápida.
INGREDIENTES
Pudim
4 ovos
1 lata de leite condensado
3 pães (do tipo francês)
1 col de sopa de manteiga
2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
1/2 xícara de chá de açúcar
Calda
1 xícara de açúcar
PREPARO
Calda:
Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio. Reserve.
Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meio ou até que enfiando um palito no meio sai limpo.
Fonte: Redação
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